Serveur en restauration

Le Titre Professionnel Serveur en restauration ou TP SER est une certification de niveau 3 (niveau CAP/BEP, ancien niveau V). Il se compose de 3 CCP (certificat de compétences professionnelles) :

  • CCP n°1 : Réaliser les travaux préalables au service en restauration
  • CCP n°2 : Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande
  • CCP n°3 : Réaliser le service en restauration

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  • Dossier Professionnel Serveur en restauration
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  • Mini-Fiche | Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les locaux annexes
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